• 30 min
  • 3 pax
  • Fácil

Ingredientes

  • 200 g de fettuccine La Moderna

  • 200 g de pechuga de pollo cortada en cubos

  • 1 aguacate maduro

  • 2 cucharadas de crema de leche

  • 2 cucharadas de leche

  • 2 cucharadas de parmesano rallado

  • 2 cucharadas de nuez molida

  • Queso cottage

  • Aceite para freir

  • Sal

Preparación

  1. Fría el pollo en en poco de aceite y reserve.
  2. En un recipiente mezcle el aguacate, la leche, la crema, el queso cottage y la sal hasta obtener una crema ligera.
  3. Cueza la pasta de acuerdo a las instrucciones que indica el empaque y escurra.
  4. En caliente mezcle el pollo con la crema, añada la pasta y condimente con el queso y la nuez.