Fetuccine con Camarón
Tiempo de preparación: 35 min

Porciones: 3

Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 200 g de Fetuccine La Moderna®
  • 200 g de camarones medianos sin caparazón (o pelados)
  • 1 queso crema grande
  • 3 rebanas de queso amarillo tipo americano
  • 1/2 de taza de leche
  • 1 lata chica de pimiento morrón
  • 2 cdas de chipotles adobados
  • Perejil chino finamente picado
  • Sal y pimienta.
Preparación

1.- Agrega sal y pimienta a los camarones y resérvalos en el refrigerador.

2.- Licúa el queso crema, queso amarillo, pimientos, chipotles y leche hasta obtener una crema tersa.

3.- Pon la crema a calentar a fuego lento, al primer hervor agrega los camarones y deja cocer por 15 minutos más.

4.- Cuece el Fetuccine La Moderna® de acuerdo a las instrucciones que indica el empaque y escurre.

5.- Baña el Fetuccine La Moderna® con la salsa y coloca los camarones.

6.- Adorna con perejil chino al gusto.

7.- Sirve caliente.

TIP:

Si lo deseas, puedes reemplazar el Fetuccine La Moderna® por Spaghetti La Moderna® Macarron Largo La Moderna®