Certificaciones


Nombre de la Certificación: (CRESE) Certificado de Responsabidivdad Social Empresarial
Empresas Fidivales que lo tienen:
TABLEX MILLER, CORPORATIVO LA MODERNA, FABRICA DE GALLETAS LA MODERNA, PEdivCULAS PLASTICAS, RECURSOS INTERACTIVOS LA MODERNA EN SUS PLANTAS (PACOSA) (PALM) (MOSUSA).
Tipo: Responsabidivdad Social.
Empresa que otorga la Certificación: Empresa Responsable, A. C.

La Norma CRESE es un sistema de gestión, auditable y certificable, que propone el desarrollo de programas de mejora continua para promover, en todos sus grupos de interés, un desarrollo sostenible pero enmarcado en una ética de desarrollo humano integral. A este modelo le llamamos Desarrollo Antropológicamente Sostenible.

El certificado CRESE es el signo visible de que la empresa u organización ha implementado este sistema de gestión, Vale la pena aclarar que el Consejo de Acreditación CRESE no certifica que la empresa u organización sea socialmente responsable, si no que ha implantado este sistema, lo cual significa que se encuentra en un proceso de mejora continua de su Propia Calidad Humana y Responsabilidad Social.

El certificado CRESE, es también un medio para difundir en la comunidad las mejores prácticas de Calidad Humana y Responsabilidad Social y, que podrá servir para generar los cambios que se necesitan para mejorar el entorno social, político y económico, además de valorar en su justa medida de cuestión ecológica que comprende derechos, como el de aprovechar y disfrutar de la naturaleza, y obligaciones como el deber de cuidarla.

Nombre de la Certificación: SICA

Entre otros sistemas de control, cuenta con el SICA (Sistema de Evaluación de Índices de Calidad) y las normas sanitarias del American Institute of Baking.

Nombre de la Certificación: Kashruth Certificate
Empresas Filiales que lo tienen: TABLEX MILLER
Tipo: Certificación de calidad
Nombre de la Certificación: Kashruth Certificate
Empresas Filiales que lo tienen: TABLEX MILLER
Tipo: Certificación de calidad

Reconocimiento de que ningún elemento de origen animal se encuentra en el proceso de molienda de sémola de trigo duro y que se cumple que todas las leyes de dieta judía.

Nombre de la Certificación: ISO 9001-2008
Empresa certificadora: AJA RGISTRARS (Anglo Japonesa American).
Tipo: Sistema de Gestión e Calidad (SGC) Certificación de Procesos.
Empresas que tienen esta certificación: Papeles Corrugados.

La certificación ISO, es la base del sistema de gestión de calidad ya que es una norma internacional y que se centra en todos los elementos de administración de calidad con los que una empresa debe contar para tener un sistema efectivo que le permita administrar y mejorar la calidad de sus productos o servicios.

Nombre de la Certificación: BRC (British Retail Consortium)
Tipo: Calidad y Seguridad Alimentaria.
Empresas que tienen esta certificación: Fábrica de Galletas La Moderna, Harinera Los Pirineos.

BRC Global Standard for Food Safety, es una norma de certificación desarrollada en Reino Unido con reconocimiento internacional, que contiene los requisitos de un sistema HACCP/APPCC (Análisis de Peligros y de Control Crítico) de acuerdo con los requerimientos del Codex Alimentarius, un sistema de gestión de calidad documentado, y el control de requisitos de las condiciones ambientales de las instalaciones, de los productos, de los procesos, y del personal. La norma BRC Global Standard for Food Safety ha sido desarrollada para ayudar a los distribuidores en el cumplimiento de las obligaciones legales de inocuidad alimentaria y garantizar el máximo nivel de protección al consumidor.

La Norma proporciona un marco de trabajo que permite la fabricación de productos alimentarios seguros y gestionar la calidad de los mismos para satisfacer los requerimientos de los clientes. La certificación obtenida bajo la norma tiene el reconocimiento de un gran número de minoristas, empresas del sector de la alimentación y productores de todo el mundo a la hora de evaluar las capacidades de sus proveedores. Como respuesta a una amplia demanda, La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria ha sido traducida a un gran número de idiomas a fin de facilitar su aplicación en las empresas del sector alimentario de todo el mundo.

Nombre de la Certificación: Customs Trade Partnership Against Terrorism
Tipo: Seguridad en la Cadena de Suministro.
Empresas que tienen esta certificación: Productos Alimenticios La Moderna.

Breve descripción de lo que se trata y reconoce esta certificación:
Es una iniciativa conjunta entre el gobierno americano y el sector privado cuyo objetivo es construir relaciones de cooperación que fortalezcan la seguridad de toda la cadena de suministro y la seguridad en las fronteras.

Nombre de la Certificación: Norma ISO 9001:2008.
Tipo: Calidad.
Empresas que tienen esta certificación: Películas Plásticas

Breve descripción de lo que se trata y reconoce esta certificación:
Especifica los requisitos de un sistema de gestión de la calidad cuando una organización necesita demostrar su capacidad para proporcionar regularmente productos que satisfagan los requisitos del cliente y aumentar la satisfacción del mismo.

Nombre de la Certificación: Esquema de certificación FSSC 22000: 2011.

Tipo: Inocuidad alimentaria.

Especifica los requisitos que un sistema de gestión de la inocuidad de los productos cuando una organización necesita demostrar su capacidad para controlar los peligros relacionados con la inocuidad de los productos con el objeto de asegurarse de que el producto es inocuo para salud humana.