1.- Cuece el Tornillo La Moderna® de acuerdo a las instrucciones que indica el empaque y escúrrela. Enfría con 2 vasos de agua, reserve.
2.- Mientras tanto en una ensaladera grande acomoda las uvas, la piña escurrida y en trozos, el melón en dados o bolitas y agrega el Tornillo La Moderna®, guarda en el refrigerador por 10 minutos.
3.- Mezcla en un tazón el yogurt con el almíbar de la piña y guarda también en el refrigerador.
4.- Unos minutos antes de servir, baña con la crema de yogurt la pasta con frutas, agregue las fresas cortadas por mitad y mezcla cuidadosamente con una pala de madera.
Sirve fría.