INGREDIENTES

• 450 g de Spaghetti La Moderna®
• 5 cucharadas de aceite de oliva
• 6 dientes de ajo picados finamente
• 2 tazas de camarones medianos limpios
• 1 kg de almejas chirlas limpias
• 1/2 taza de tocino picado en cuadros chicos frito
• 1 taza de chícharos cocidos
• 2 cucharadas de perejil finamente picado
• Paprika al gusto

PREPARACIÓN

• 1 Cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque, escurre y reserva.


• 2 En un sartén, calienta el aceite a fuego medio, agrega el ajo picado y sin dejar de mover, permite que se dore.


• 3 Una vez dorado el ajo, adiciona los camarones, espera a que doren (aproximadamente 3 - 4 minutos), de inmediato agrega las almejas.


• 4 Tapa la sartén y cocina a fuego medio 4 minutos, enseguida añade la pasta, el tocino frito, los chícharos y el perejil.


• 5 Sazona con sal, pimienta y paprika al gusto.


• 6 Sirve caliente y acompaña con pan baguette si lo deseas.