INGREDIENTES

• 2 L de agua
• 1/2 cucharadita de sal
• 200 g de Spaghetti La Moderna®
• 2 cdas. de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo, finamente picados
• 1 taza de aceitunas verdes sin hueso
• Una pizca de pimienta negra molida
• 4 cucharadas de nueces caramelizadas, ligeramente picadas
• 2 cdas. de queso parmesano, rallado

PREPARACIÓN

• 1 Hierve el agua con sal en una olla alta.


• 2 Inmediatamente agrega el Spaghetti La Moderna® y cocina hasta que esté suave por fuera y firme por dentro.


• 3 Escurre y reserva.


• 4 Vierte el aceite en un sartén caliente y dora el ajo.


• 5 Agrega la pasta y las aceitunas; mezcla y aumenta el sabor con pimienta.


• 6 Sirve la pasta con las nueces caramelizadas y el queso parmesano rallado.


• 6 Disfruta.