INGREDIENTES

• 2 L de agua
• 1/2 cucharadita de sal
• 200 g de Codo No.1 La Moderna®
• 1/2 taza de yogurt natural bajo en grasa sin azúcar
• 1 cucharada de miel
• 2 manzanas rojas en cubos chicos
• 1 pizca de pimienta negra molida
• 12 rebanadas delgadas de jamón de pechuga de pavo

PREPARACIÓN

• 1 Calienta en una olla el agua con la sal hasta que hierva.


• 2 Inmediatamente agrega el Codo No.1 La Moderna® y cocina hasta que esté en su punto; revisa los tiempos de cocción marcados en el empaque.


• 3 Escurre y reserva.


• 4 Integra en un tazón la mitad de la pasta que cocinaste (reserva el resto para futuras preparaciones), el yogurt, la miel, la manzana y la pimienta.


• 5 Arma rollitos de jamón y rellénalos con la preparación anterior.


• 6 Disfruta de inmediato.