INGREDIENTES

• 500 g de penne rigate De Luigi
• 350 g de pechuga de pollo cortada en tiras
• 3 hongos portobello
• 2 dientes de ajo
• 2 pimientos rojos en tiras
• 1/2 vaso de vino blanco
• 1 ramita de romero
• 8 cdas de aceite de oliva
• Pimienta negra molida fina
• Sal

PREPARACIÓN

• 1 En una sartén fríe en el aceite de oliva el ajo, el pollo, el romero el pimiento y los hongos.


• 2 Añade el vino blanco, deja evaporar, agrega sal y pimienta y cuece por 10 minutos


• 3 Cuece el penne rigate De Luigi de a cuerdo a las instrucciones que indica el empaque y escurre.


• 4 Mezcla en caliente con el condimento.