INGREDIENTES

• 500g de Farfalle La Moderna®
• 1 racimo de brócoli
• 3/4 de taza de aceite de oliva
• 1 diente de ajo pelado
• 1 manojito de albahaca fresca picada
• 3/4 de taza de parmesano
• 50g de nueces
• Sal

PREPARACIÓN

• 1 En una licuadora vierte el aceite de oliva, el brócoli cocido y picado y todos los demás ingredientes.


• 2 Mientras tanto cuece la pasta de acuerdo a las instrucciones en el empaque, reserva un poco del agua de cocción (1/2 taza) y escurre.


• 3 Mezcla la pasta y el pesto en una olla y añade un poco de agua de cocción si la ves un poco seca.


• 4Sirve y disfruta.