2 Calienta el agua junto con la sal en una olla alta hasta que hierva.
3 Inmediatamente agrega el Espiral La Moderna® y cocínalo hasta que esté en su punto (suave por fuera y firme por dentro); revisa los tiempos de cocción marcados en el empaque.
4 Escurre la pasta una vez lista y colócala dentro de un refractario circular para horno, ligeramente engrasado con mantequilla.
5 Baña la pasta con la salsa de tomate como si se tratara de una pizza y coloca encima el queso y, finalmente, las rebanadas de pepperoni.
6 Cubre el refractario con papel aluminio y hornea por 15 minutos.
7 Retira el aluminio y hornea por 5 minutos más o hasta que el queso gratine.
8 Sirve saliendo del horno y disfruta con la ensalada de tu preferencia.