DIFICULTAD: FÁCIL        PORCIONES: 4-6

INGREDIENTES

• 1 sobre de Salsa Bolognese La Moderna ®
• 250 g de carne molida de res
• 250 g de carne molida de cerno
• 1 taza de papa grande cortada en cubos medianos
• 1 taza de zanahoria cortada en cubos medianos
• 1 lata pequeña de chicharos
• 1 cucharadita de perejil finamente picado
• 2 dientes de ajo finamente picados
• ¼ de cebolla finamente picada
• 1 cucharada de aceite vegetal
• Sal y pimienta negra molida al gusto

PREPARACIÓN:

• En una cacerola mediana calienta el aceite y suda la cebolla junto con el ajo, agrega las papas y las zanahorias y cocina por 5 minutos.
• Incorpora la carne y sazona con sal y pimienta al gusto, cuando cambie de color agrega la Salsa Bolognese La Moderna ®, los chícharos y el perejil mezcla, tapa y cocina por 5 minutos más a fuego medio.
• Sirve y disfruta