1.- Funde la mantequilla en una olla, dora y acitrona ligeramente el ajo y la cebolla.

2.- Incorpora las calabazas y cocínalas hasta que tomen un ligero tono dorado.

3.- Retira de la olla y reserva.

4.- "Agrega el Fideo 1 La Moderna® a la olla y dora ligeramente con la mantequilla restante."

5.- Agrega el caldo, el tomillo, el perejil, la sal y la pimienta.

6.- Cocina a fuego medio de 8 a 12 minutos o hasta que la pasta esté suave.

7.- Sirve la sopa caliente y coloca encima una porción de calabacitas asadas.

8.- Decora con perejil y las julianas de tortilla horneadas. Disfruta.